반응형 의학상식&질환17 체지방률 줄이기 원한다면 '잉여 포도당'을 줄여라. [당질제한식] 우리의 체지방을 만들어내는 주재료는 '에너지로 소비되고 남은 포도당'입니다. 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 포도당은 꼭 필요하지만 필요 이상의 많은 포도당은 지방으로 변하게 됩니다. 반대로 당질을 제한하면 중성지방이 분해되어 에너지로 소비됩니다. 목차 1. 당질제한 다이어트가 효과적인 이유 - 살이 찌는 원인은 지방이 아닌 탄수화물 - 포도당을 만드는 '당신생'작용 - 먹는 순간에도 많은 칼로리를 소비합니다. 2. 인슐린이 적게 분비되도록 해야 하는 이유 3. 당질제한 다이어트의 포인트 -식단 추천 4. 당질 제한 식단의 3단계 1. 당질제한 다이어트가 효과적인 이유 첫째, 살이 찌는 원인은 지방이 아닌 탄수화물이 범인입니다. 과거 오랫동안 지방섭취가 살이 찌는 주요 원인으로 알려져 왔습니다. 다른 영.. 2023. 5. 6. 간암과 아플라톡신(Aflatoxin) 중독의 연관성 '오래된 견과류를 먹으면 간에 좋지 않다.'라는 말 들어보셨을 거예요. 그 이유는 바로 이 '아플라톡신'이라는 곰팡이균 때문입니다. 특히 간암과 관련이 있지만 다른 유형의 암에도 영향을 줄 수 있고, 간 손상 및 면역 기능 장애와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있는 발암물질입니다. 목차 -아플라톡신이 무엇인가요? 1. 간암과 아플라톡신, 직접적인 연관성이 있나요? 2. 아플라톡신의 종류 3. 아플라톡신 노출 피하는 방법 4. 아플라톡신에 중독되면 어떤 증상이 있나요? - 아플라 톡신이 무엇인가요? 옥수수, 땅콩, 견과류, 쌀, 해바라기씨, 고추, 밀, 향신료와 같은 식품이 부적절하게 보관되었을 때 아플라톡신이라는 진균 독소가 생기게 됩니다. 이 독소에 오염된 음식을 사람이나 동물이 먹게 되어 체내에 독소가.. 2023. 5. 4. 비타민 D 흡수율 높이는 방법 (+ 덴프스 츄어블 비타민 D 후기) 목차 1. 비타민D의 두 가지 형태 2. 성인 70% 이상이 비타민D 결핍 3. 비타민D는 언제 어떻게 섭취할까요? 4. 어린이도 먹기 쉬운 덴프스 츄어블 비타민D 1. 필수적으로 보충해 주어야 하는 비타민 D, 두 가지 형태 비타민 D는 두 가지 형태를 가지고 있습니다. 비타민 D2는 태양광에 노출된 버섯에서 만들어지며, 비타민 D3는 마가린, 달걀노른자 등 일부 소량 함유하고 있어 D2는 식물성 비타민D, D3는 동물성 비타민D라고도 불립니다. 비타민 D2의 특징 저장 시간이 짧고 효과가 덜하다. 비타민 D3의 특징 비타민 D가 인체에 작용을 하려면 칼시트리올로 전환되어야 하는데, 이 부분에서 D3가 D2보다 효율도가 5배 빠르다. 그래서 고함량도 중요하지만 비타민 D3인지 확인하고 제품을 골라야 한.. 2023. 5. 4. 항염에 도움을 주는 식품 16가지와 권장량 알아보기 앤드류 웨일(Dr. wail) 박사의 염증 수치를 낮추는 음식 피라미드를 소개합니다. 피라미드와 함께 16가지 식재료들의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 피라미드는 하단으로 내려갈수록 권장량이 많아지며, 위에 위치할수록 소량 섭취하도록 합니다. 염증수치를 낮추는 식재료 16가지 1. 비교적 건강한 디저트 권장량 : 선택사항, 극소량 추천 : 다크 초콜릿, 무가당 건조 과일, 과일 소르베 다크초콜릿은 적어도 70%의 순수 카카오가 들어간 다크 초콜릿을 선택하고 일주일에 30g 정도 섭취합니다. 폴리페놀이 항산화 활동을 제공합니다. 무가당 건조 과일이나 과일 소르베는 다른 가공 디저트보다 훨씬 더 나은 선택입니다. 2. 레드 와인 권장량: 선택 사항, 1일 1~2잔 이하 추천: 유기농 레드와인 레드 와인.. 2023. 4. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
